На-Кухне - сайт о вкусной и полезной еде


Главная » Супы » Супы овощные » Суп пюре из тыквы
03:21

Суп пюре из тыквы

рецепт
Ингредиенты:
Тыква
Лук
Пшено
Морковь
Картошка
рецепт
Процесс
приготовления:
Так получилось , что фотография конечного результата потерялась .
Суп диетический , делал его жене , когда она была беременной.
Всё предельно просто .
Овощи чистим , и закидываем в воду варить . Я делал суп предельно постным , поэтому варил в воде . Вы можете сварить его в бульоне с добавлением молока или даже сливок . Вообще в супы пюре хорошо добавлять сливки , они дают супу вязкость и жирность .
Овощи также можно обжарить , особенно это касается морковки  и лука . Но я и на этом сэкономил .
Когда овощи закипят закидываем к ним пшено (крупу перед этим следует помыть ).
Варим всё до готовности , овощи можно немного переварить . Взбиваем всё блендером , и вуаля , диетический суп пюре из тыквы готов .

Если добавлять молоко или сливки .
Их добавляют в самом конце , когда овощи сварились , доводят до кипения и взбивают .


суп пюре из тыквы

Категория: Супы овощные | Просмотров: 647 | Добавил: Роман | Рейтинг: 0.0/0


ПОДДЕРЖИТЕ НАС ССЫЛКОЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:



Всего комментариев: 2
1 Инесс   (28.02.2013 17:17)
А где фото конечного результата?

2 Роман   (01.03.2013 00:35)
потерялася sad придётся ещё готовить , что бы новую фотку сделать smile

Имя *:
Email:
Код *:
Коментарии иногда глючат. Если Ваш коментарий не отправился, перезагрузите страницу и напишите коментарий по новой.