На-Кухне - сайт о вкусной и полезной еде

Меню сайта




Главная » Продукты питания » Фрукты » Как очистить джекфрут
19:52

Как очистить джекфрут

рецепт
Ингредиенты:

джекфрут

рецепт
Процесс
приготовления:
Джекфрут – это очень вкусный  фрукт , который хочется съесть не маленький лоточек , а как можно больше )
Выход из положения – купить целый джекфрут .
Джекфрут можно поискать на рынке , но  его очень редко продают целиковый .
А можно отправиться на поиски дерева джекфрут , как это сделали мы .
 
дерево джетфрукт

Как выбрать Джекфрут

Джекфрут весьма крупный фрукт и у меня сложилось впечатление ,что все крупные плоды можно отнести к зрелым .
У молодых фруктов ярко зелёная шкура , у крупных плодов шкура отдаёт жёлто-коричневыми оттенками .
Если вы всё же решились сорвать джекфрут с древа , то делайте это аккуратно , чтобы не оторвать плодоножку , иначе вы рискуете испачкаться не отмывающимся соком .
 
как растёт джекфрут
 
как растёт джекфрут
 
дерево джекфрут
 

Большой джекфрут

Перед тем как разделывать джекфрут оторвите плодоножку (дайте стечь соку , только будьте аккуратны) и положите его в укромное место на пару дней . Его шкура стает мягче , фрукт будет издавать запах (кому то приятный , а кому то  не очень) , а мякоть станет приятней на вкус .
 
как выбрать джекфрукт

Разделать джекфрут

Ну вот джекфрут уже у вас на столе , осталось разделать его и съесть .

Для начала разрежьте его пополам и вырежьте белую сердцевину . Эту операцию лучше делать в перчатках и не нужным ножом .

разделать джекфрут
 
разделанный джекфрут
 
половина джекфрута
 
Дальше вырезайте вкусные дольки фрукта из волокон , не забудьте про косточки .
Для облегчения этой процедуры,  можно с джекфрута срезать зелёную шкуру и вывернуть половинку фрукта . Но это не обязательно делать .
 
чищенный джекфрут
 
дольки джекфрута
 
чищенный джекфрут
 
джет фрут
 

Как есть джекфрут

Джекфрут вкусный фрукт , который отлично съедается в чистом виде .
Но его так же жарят , варят , парят , делают соуса , коктейли , а косточки обжаривают и едят .
 
вкус джетфрута
 
джетфрут едят
 
 
джетфрукт
Категория: Фрукты | Просмотров: 2377 | Добавил: Роман | Рейтинг: 0.0/0


ПОДДЕРЖИТЕ НАС ССЫЛКОЙ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:



Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:
Коментарии иногда глючат. Если Ваш коментарий не отправился, перезагрузите страницу и напишите коментарий по новой.